kaiyuan体育 这家深藏于荔湾民宅的竹升面馆,让我吃到了久违的纯碎老广滋味

栏目分类kaiyuan体育 这家深藏于荔湾民宅的竹升面馆,让我吃到了久违的纯碎老广滋味

你的位置:kaiyuan体育 > 新闻中心 >

kaiyuan体育 这家深藏于荔湾民宅的竹升面馆,让我吃到了久违的纯碎老广滋味

发布日期:2024-03-04 17:23    点击次数:124

kaiyuan体育 这家深藏于荔湾民宅的竹升面馆,让我吃到了久违的纯碎老广滋味

最近一直有粉丝一又友在问毛哥kaiyuan体育,上海面馆都出到三十多期了,广州面馆怎么都没写了呀?毛哥这就来了哈!广州的面馆毛哥亦然吃了许多家的,怎么也不行亏待大本营的小伙伴们哈!今天这就不竭老广竹升面专题!

此次咱们要来的这家面馆,在荔湾的民宅里藏得比拟深,关联词滋味口感都特别正!亦然隔邻的吃货一又友推选的,让咱们一王人来周门街的这家“庆云居怀旧竹升面”尝尝!

门面照实特别简便,独一“怀旧竹升面”这几个字,按毛哥的熏陶这王人备是一家街坊爱吃的面馆了,迅速一王人来望望店里的出品!

云吞全蛋面

要吃一家老广面馆的出品好不好,从一碗简便的云吞面就能知谈。店里的作念法也曾比拟正宗的,一端上来云吞埋于面下,第一印象特别可以。

拉近看一下这面身,阵阵幽香扑鼻而来,简直是诱东谈主!尝一口面汤,特别清鲜!不像有些店的汤一股海咸味,这家的面汤喝得很称心,何况不麻嘴。

云吞也特别让毛哥惊艳,领先外形上简直竣工再现了港式云吞“金鱼拍浮”的设施样子,甚是可儿!何况肉馅十分爽口弹牙,能吃到猪肉自己的鲜好意思!特别棒!

再来试一底下,店里的面全是雇主我方压的,目下街上我方作念面的面馆未几了。很贫穷店里保持了纯手工的精神。面身特别劲谈爽口,弹牙之余能咀嚼到蛋面的那种香味,特别好意思味!

净云吞

刚刚的云吞滋味照实很惊艳,是以毛哥也经常过来吃净云吞。由于云吞的肉馅都是手剁而不是机器绞的,是以口感特别好!

看着这可儿细致的形态,竟然太诱东谈主,店里的云吞和面竟然很竣工。

虾子捞面

店里的面身口感很好,是以我也特别心爱吃店里的捞面,而虾子捞面的滋味尤其好,每一根面上都遍布了鲜好意思的虾子,一口面,一口汤,简直太餍足。

牛腩面

传统老广竹升面可少不了牛腩这一味,店里的牛腩焖煮得特别淋,软烂入味,何况不会像许多店相似很咸,特别好意思味!

炸酱捞面

临了这款,亦然毛哥特别最心爱的一款捞面,店里的炸酱作念得终点香,不得不说他家在调味上把执的都很好,咸淡特别合适,满口的醇香浓郁,配着爽口弹牙的全蛋面终点好意思味!

总体而言这是一家滋味正点的街坊面馆,莫得起眼的牌号,关联词滋味却让毛哥特别记起。心爱吃竹升面的小伙伴竟然可以来周门街这家“庆云居怀旧竹升面”试一下哈。

好啦,本期的老广粉面专题就先到这里了kaiyuan体育,毛哥也要去揾食啦!

庆云居面馆毛哥周门街竹升面发布于:四川省声明:该文不雅点仅代表作家本东谈主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间劳动。