kaiyun.com 立冬了,不光要吃饺子,这几谈汤羹也很津润,不要不知谈哦
发布日期:2023-12-09 12:10 点击次数:126【红极参疙瘩汤】
食材:面粉50g、冰岛红极参30g、西兰花15g、胡萝卜10g、油少许、盐2g、葱花少许、姜丝少许、白胡椒粉少许、鸡精少许
制作要领
1、红极参切小片,胡萝卜切丁,西兰花切碎,再准备好姜丝和葱花
2、将水牢固倒入面粉中,边倒边搅动,搅动成小疙瘩状即可(水量阐明需要来放)
3、锅中倒少许油,中小火将葱姜煸香,倒入滚水,水开后倒入面粉疙瘩和胡萝卜丁,煮2分钟
4、倒入参片和西兰花碎,链接煮2分钟,临了放入盐,再撒点白胡椒粉和鸡精,搅动均匀即可
小贴士
1、往面粉中倒水时一定要牢固的倒,况且还要极少屡次的加入
2、红极参本生即是熟的,稍许煮下就不错
3、在疙瘩汤里加点西兰花和胡萝卜,既排场又养分
【黑米银耳羹】
食材:银耳5g、黑米40g、枸杞5g、冰糖30g、水600g
制作要领
1、将银耳浸泡于净水中约30分钟,黑米淘洗干净后,用净水浸泡30分钟
2、将泡发好的银耳撕成小朵,枸杞洗净控干水分备用
3、将银耳、黑米、冰糖沿路放入电饭煲锅内,倒入600g净水
4、遴荐到煮粥,启动烹调,提前15分钟放入枸杞,煮至活动持法即可
小贴士
冰糖的量要阐明我方可爱来放
【马蹄银耳红枣汤】
食材:马蹄4个、银耳8克、红枣10颗、冰糖40克
制作要领
1、银耳泡发后(泡约半小时),去掉黄色根部,撕成小朵,马蹄去皮切小块
2、食材处置好后王人放入电饭煲内胆中,加入水,到水位线的3/4的位置,启动烹调
3、活动持法即可
小贴士
冰糖的量可阐明我方口味来放kaiyun.com
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